Рецепт котлета на косточке в духовке рецепты
Котлета на косточке
Свиные котлеты на косточке вымыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и молотым черным перцем. Для панировки в отдельной миске размешать яйцо вилкой, добавить щепотку соли. На другой плоской тарелке смешать муку с солью и молотым черным перцем. Обвалять котлеты в муке.
Свиную котлету на косточке готовим дома в духовке на одном противне с гарниром картофель и репчатый лук , для вкуса и аромата приправляем все соусом из сладкой горчицы, чесночного порошка, паприки и растительного масла. Получится очень вкусно! С миске смешиваем Дижонскую горчицу, соль, паприку, масло и чесночный порошок. Котлеты на косточке натираем половиной горчичной смеси и оставляем в миске.
- Описание рецепта
- Свиная котлета на косточке в духовке — это цельный кусок мяса, запеченный до янтарной корочки с ароматными пряностями, в маринаде, с овощами.
- Совет да Еда. Свиная котлета на косточке в пикантном маринаде.
- В русской национальной кухне это блюдо со временем трансформировалось в продолговатую лепешку из мясного, рыбного, овощного или грибного фарша, круп. В этом рецепте с фото описаны особенности приготовления классической котлеты из свинины на косточке в духовке.
- Свиная котлета на косточке в панировке, запеченная в духовке
- Свиная котлета на кости в духовке - сочное, красивое и очень вкусное блюдо.
- Сегодня будем запекать в духовке вкуснейшие котлеты на косточке из свинины. Мясо получается сочным и нежным, а рецепт запекания таких котлет достаточно прост.
- Свинина запеченная в духовке с картофелем.
Котлета на косточке в духовке Приготовить котлету на косточке в духовке достаточно просто. Основной ее секрет в маринаде, который придает мясу аромат и потрясающий вкус. С помощью подробных инструкций это блюдо может приготовить даже начинающий кулинар.
